第298章 点心(第1/2 页)
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年后,白草园的家中,迎来了一位不速之客。
现在她正在白草园的床上不停地打滚,努力地让自己的身上沾满白草园的气味。
而至于白草园本人,她此刻正在后院中忙活着。
她在做一种点心,一种特殊的点心。
点心没有名字,是外表酥皮,里面包有馅料的小圆饼,大概半个拳头大小,二指厚。
它是白嫣留给白草园最为怀念的一种味道。
每到过年后,冷芊花盛开,白嫣就会给白草园做这种点心。
它的工序很复杂。
首先是酥皮,酥皮不需要什么特殊的材料,普通的面粉即可,甚至粗粮面粉也可以。关键在于外形和火候。
适当的拉伸,一层层的堆叠,小火慢烤,这是起酥的关键。
白草园弯下腰,打开了摆放在玻璃房通风处的木柜。里面是各种各样风干花朵。经过长时间的晾晒,它们产
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