重生六零之锦绣人生第29节(第3/4 页)
房里泡着。
等江向南回来，就被小妹拉去帮忙弄黄豆了。等两人从县里回来，赶上家里的午饭做好了，江明彤赶紧拿个大一些的盆泡起黄豆。又上桌满足地喝了一大碗清甜软鲜的萝卜大骨汤加萝卜块，吃了热乎美味的中午饭。
“这么多的好豆子都泡了，你这是要做什么吃的。”王秀英看到满满一盆的黄豆就这么泡着，有点心疼，太败家子了，只能来一个眼不见为净，拿着她的针线往二房去。
“妹啊，你这真能做成吗？”江向南看着老妈走了，过来蹲在旁边问，不是他不相信自己小妹，只是看着一下子就用这么多黄豆，都不带先尝试一遍的吗？
“放心吧，我之前找专门的师傅学过。”这些黄豆泡了有两个小时多了，沥掉水。往蒸饭的锅里加水放上蒸架，开始蒸黄豆。
“我来我来，要蒸多久？我来烧火。”江向南看见有烧火这一事项，毫不犹豫地接过这个活。
“不用，现在我也没事，等下我去换大锅做的时候需要哥帮我烧火。”
“行吧。”江向南问清大概要多久，拿了个盘装了一盘炒南瓜子放在灶台上留给江明彤看火的时候磕，自己则出去溜一圈。
灶孔里面的火焰熊熊燃起，橙红色的火焰时不时地扑出一点外面来，把周围的空气都烧暖和了。江明彤搬了张凳子过来坐着，渐渐地手脚全身都暖和甚至热起来，脸也感觉有些干燥，又把凳子往旁边移了移。
蒸锅锅盖的一圈冒出热气，瞬间变成白色，飘散在周围，使得一个小小的灶台像是有了一层朦胧的仙气，只不过这仙气是暖暖的。慢慢地，这仙气开始带着黄豆的豆腥味，使这时的厨房弥漫着一股暖香气儿。
“还是家里暖，小妹，打开看看好了没有。”江向南在外面绕了一圈回来，脸都被冻出一层粉色。
“应该好了。”
江向南不用小妹递过来的布，直接伸手去端滚烫的黄豆，端起来后冰冷的手也变暖了些。
这里没有专门的机器，也不好用石磨，江明彤找出一把瓷勺，手动把蒸熟蒸烂的黄豆碾压捣成细细的糊状。
“哥，你帮我把大灶的火烧起来，烧小火就行。”
江明彤把黄豆糊倒进锅里，同时也倒进几勺白砂糖。
锅慢慢地热起来，边煮边用锅铲缓慢搅拌，使其充分地与空气接触，把多余的水分蒸发出去，同时也让黄豆泥受热均匀，不会糊锅。最后煮到呈粘稠状的时
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